翻板式烘干機

    熱源可用電、燃氣。烘干機為七層，烘干箱外側的每一層都有一個手動搖柄，先把最頂層放上鮮料，攤平；這層物料水分最大，熱風與鮮、濕物品接觸，產生大量水蒸汽直接排空，待一定的時間看上去水蒸汽不多后，搖動第一層烘箱手柄，搖到第二層，再把第一層補上鮮料，再隔一段時間繼續把第一層和第二層搖動手柄把鮮料放到下一層，就這樣依次倫推，循環翻轉，逐層烘干。