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1、使用蔬菜烘干機進行生產要確保物料的干燥程度，在確定產品的臨界含水率和平衡含水率。還要注意產品的理化特性，例如基本的形態、容重和粘性問題。

2、要根據生產企業的效益來確定物料的基本價值，預期的干燥效果。對于產品所含水分多少，產品的污染程度，磨損和粉碎程度對商品價值的影響。要對干燥的產量進行預期的規劃，來確定物料的干燥工藝。

3、對于烘干機物料的回收率，可以通過熱源的不同進行不同的產品干燥，同時要保證產品的環保要求蔬菜，如何高效利用蔬菜烘干機對生產過程中產生的粉塵進行基本的排放和噪音凈化。

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1、蔬菜烘干機設備又可以稱為多層翻轉式果蔬烘干機，可以實現新鮮以及季節性蔬菜和果品的快速脫水烘干處理，保證基本的營養成分含量。

2、通過設備熱風爐產生一定強度的純凈熱風，基本溫度可以達到五十度以上，一百八十度一下，具體的加工溫度可以按照所加工產品的基本規格進行確定。

3、利用加熱干燥以及通風干燥兩種不同的干燥脫水方式進行生產加工，可以按照具體的需要進行熱風通風量的調整，實現多層烘干環翻轉的目的，達到逐層烘干效果。

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